Пырей, называемый в простонародье житняком или собачьим зубом, относится к семейству злаковых. Вырастая, ствол пырея может достигать метровой высоты. Это растение – заядлый враг всех огородников, так как может быстро разрастаться и образовывать сплошные заросли на приусадебных участках и огородах. Трава пырей имеет плоские линейные листья темно-зеленого цвета и простые цветы, собранные по 4-7 штук в вытянутые колоски, переходящие в длинные верхушечные колосья (до 15 см длиной). Плоды этого растения — небольшие семена (до 0,5 см в длину) внешне схожие с зерновкой. Зацветает пырей в мае-июне, а его плоды созревают к июлю-сентябрю.
О плодовитости пырея ходят легенды, недаром его старое латинское название в переводе на русский означает «огонь полей ползучий». И действительно, вывести это растение с полей крайне сложно, фермеры считают его основным сорняком-вредителем для зерновых культур. Своей стойкостью пырей обязан мощной подземной разветвленной корневой системе, которая обладает большим количеством почек. А быстрое распространение растения возможно за счет вегетативного способа размножения. Несмотря на «нелюбовь» огородников, пырей очень ценится в народной медицине и в современной фармакологии его нередко используют для приготовления лечебных травяных сборов и различных препаратов.
Чтобы использовать пырей в качестве лекарственного сырья, необходимо его правильно заготовить. Делать это лучше всего весной или осенью при перекопке участка, считается, что именно в этот период в нем содержится наибольшее количество действующих веществ.
Самой ценной частью пырея считаются корневища, их выкапывают, очищают от почвы, стеблей и листьев. Высушивают их на открытом воздухе в тени при сухой и жаркой погоде или в хорошо проветриваемом помещении, разложив корни тонким слоем. Хорошо просушенные корни растирают руками в мелкую крошку. Хранить сырье лучше не в холщевых мешках, а в закрытых стеклянных банках, чтобы защитить его от различных вредителей, в частности от моли, долгоносиков и хрущаков. Хранить сухие корни пырея можно в течение двух-трех лет.
Полезные свойства
К удивлению многих, лечебные свойства пырея очень разнообразны. В его корневище содержится большое количество действующих веществ: соли яблочной кислоты и минеральные соли, фруктоза (показана при диабете), белки, кремниевая кислота (придает прочность сосудам кровеносной системы), слизистые вещества, сапонин, жирное масло, каротин, аскорбиновая кислота, эфирное масло, глюкованилин, углеводы (маннит, левулез, тритицин) и агропилен.
В современной медицине достаточно широко используются полезные свойства пырея. Пырей поможет нормализовать обмен веществ, укрепить стенки сосудов. Это растение обладает тонизирующим, обволакивающим, потогонным и противовоспалительным свойством. Также данная трава считается хорошим мочегонным, слабительным и отхаркивающим средством.
Однако полезные свойства пырея этим не ограничиваются, он имеет немалую пищевую ценность. Крайне необходим был пырей в голодные военные и послевоенные годы, из него делали питательную муку и выпекали лепешки и хлеб. Любит полакомиться очищенными корнями пырея и домашний скот.
Врачи отмечают, что пырей, известный также как пырей ползучий, обладает множеством полезных свойств. Его корни содержат витамины и минералы, которые могут поддерживать здоровье мочевыводящей системы и способствовать улучшению обмена веществ. Некоторые специалисты рекомендуют использовать пырей в качестве натурального средства при лечении заболеваний почек и мочевого пузыря. Однако, несмотря на его полезные качества, врачи предостерегают от самостоятельного применения без консультации. Необходимо учитывать индивидуальные особенности организма и возможные противопоказания, так как в некоторых случаях пырей может вызывать аллергические реакции или взаимодействовать с другими лекарственными средствами. В целом, пырей может стать ценным дополнением к рациону, но его использование должно быть обоснованным и контролируемым.
Лечение пыреем
Рекомендуется лечение пыреем при ревматизме, цистите, желчно-каменной и мочекаменной болезнях, сахарном диабете, гепатите, геморрое, простудных заболеваниях, гастрите, диатезе, пневмонии, фурункулезе (сидячие ванны). Нередко он применяется в качестве отхаркивающего средства и при бронхите.
Читайте также:
Лечебное воздействие оказывают не только высушенные корни растения, но и сок пырея, который готовят осенью. Приготовить такой сок можно и в домашних условиях. Для этого корневища вымывают, ошпаривают кипятком и отжимают. При помощи мясорубки измельчают корневища до кашицы, чтобы легче было отжать сок. Полученный сок наполовину разводят водой и кипятят на медленном огне пару минут. Употреблять готовый напиток следует три раза в день до еды по 100 мл. Рекомендуется лечение пыреем в виде сока, приготовленного из стеблей и листьев растения, при желчнокаменной болезни.
Отвар из пырея помогает при хронических запорах, его используют в виде клизм. Можно делать ванны с добавлением отвара пырея для лечения золотухи и различных других кожных заболеваний.
Чаще всего лечение пыреем проводят при помощи настоя, приготовленного из высушенных коней. Готовят настой по следующему рецепту: 10 г сырья заливают двумя стаканами холодной воды и настаивают в течение дня в темном месте. Затем настой процеживают и заливают сырье повторно 200 мл кипятка на один час. После этого оба полученных настоя соединяют и принимают трижды в день по 100 мл до еды.
В лечении пыреем нередко используют и отвар. Готовится он по следующему рецепту: 25 г сухих корней заливают стаканом кипятка и на слабом огне томят 10 минут, дают настояться в течение часа. Принимают отвар 3 раза в день по 1 ст. ложке до еды при простуде, желчнокаменной болезни, цистите, бронхите, подагре, ревматизме, пневмонии, нефрите, при гастритах, колитах, рахите, экссудативном диатезе, сахарном диабете и гипертонии.
Нередко для лечения различных заболеваний готовят и напар из пырея. Делают это так: 60 г сухого сырья заливают литром кипятка и настаивают. Принимать такой напар следует при желчных и почечных камнях, при фурункулезе, при кожных болезных и в качестве отхаркивающего средства. Для лечения бронхита готовят специальную травяную смесь из пырея, цветов черной бузины, липового цвета, цветов коровяка и листьев подбела. Все эти травы смешиваются в равных долях, заливается 1 столовая ложка смеси тремя стаканами кипятка. Готовят и принимают такой напар каждый день при различных грудных болезнях. Многочисленные положительные отзывы подтверждают лечебные свойства пырея.
Пырей — это многолетнее травянистое растение, которое вызывает у людей самые разные мнения. Многие садоводы считают его настоящим врагом, так как он быстро разрастается и может подавлять другие культуры. Однако, несмотря на свою агрессивность, пырей имеет и положительные стороны. Его корни укрепляют почву, предотвращая эрозию, а молодые побеги можно использовать в кулинарии. Некоторые любители народной медицины отмечают полезные свойства пырея, применяя его для лечения различных заболеваний. В то же время, дачники часто ведут с ним настоящую борьбу, используя разные методы для его уничтожения. Таким образом, пырей вызывает у людей как восхищение, так и раздражение, оставаясь при этом неотъемлемой частью многих экосистем.
Противопоказания к применению
У травы пырей практически нет противопоказаний. При правильном применении пырей прекрасно переносится и не вызывает побочных явлений. Следует осторожно проводить лечение пыреем при гипотонии, обострении язвенной болезни желудка и при остром панкреатите, который сопровождается диареей.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит трава пырей?
Корни пырея можно купить в аптеках, их рекомендуют использовать терапевты, например, при лечении болезней ЖКТ, таких как колиты, гастриты, холециститы и т. П. Помогают отвары этой травы также при нефритах и циститах, фурункулезе и дерматитах, экземах и диабете, остеохондрозе, артритах.
Как отличить пырей от другой травы?
Пырей похож с первого взгляда на другие злаки. Главная же его особенность – это длинные корневища, разделенные на членики, на каждом из которых имеется почка возобновления. Эти корневища не имеют периода покоя и трогаются в рост при малейшем повреждении. Они располагаются в почве горизонтально и ветвятся.
Чем полезен чай из пырея?
Полезные свойства пырея такие: растение обладает потогонным, мочегонным, отхаркивающим, легкое слабительное, тонизирующее, противовоспалительное действие. Регулирует нарушения углеводного, минерального и липидного обмена (действие инозита). Помогает укреплению сосудистой стенки.
-
Читайте также:
Что такое пырей на русском?
Пырей — злостный, трудноискоренимый сорняк в посевах и посадках культурных растений. Используется в медицине как лекарственное растение.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите свойства пырея, чтобы понять, как он может быть полезен для вашего здоровья. Это растение обладает множеством полезных свойств, включая противовоспалительное и мочегонное действие, что делает его отличным дополнением к вашему рациону.
СОВЕТ №2
Используйте пырей в кулинарии. Листья и корни пырея можно добавлять в салаты, супы и другие блюда. Это не только придаст вашим блюдам уникальный вкус, но и обогатит их витаминами и минералами.
СОВЕТ №3
Будьте осторожны при сборе пырея в дикой природе. Убедитесь, что вы правильно идентифицировали растение, чтобы избежать путаницы с ядовитыми видами. Лучше всего собирать пырей в экологически чистых местах, вдали от дорог и загрязненных территорий.
СОВЕТ №4
Если вы хотите использовать пырей в лечебных целях, проконсультируйтесь с врачом или фитотерапевтом. Это поможет избежать возможных противопоказаний и побочных эффектов, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.
